Er gehört ganz sicher zu den kuriosen Feiertagen, doch für alle Bratwurstfans ist der 16.08. ein wahres Fest. Zumindest wenn es nach dem US-amerikanischen kulinarischen Jahreskalender geht. Denn der listet dieses Datum als National Bratwurst Day.
Feiern Sie mit uns bei Kultur & Kulinarik diesen ganz speziellen Tag - am 16.08.2019 von 11 - 22 Uhr! Der Eintritt ins Museum ist an diesem Tag frei.
Weiter Infos folgen.
Impressionen aus dem letzten Jahr
Mit dem Thüringer Saurus Rex zum BSC-Sieg
14 Teilnehmer stellten sich dem 11. Bratwurst-Song-Contest in Holzhausen und kämpfen um die Gunst des Publikums und der Jury. Im Rahmen des Museumsfestes der Freunde der Thüringer Bratwurst bildete der Gesangswettbewerb um Thüringens leckerstes Kulturgut den Höhepunkt des Museumstages im Bratwurstmuseum.
Der Pokal des Bratwurst-Song-Contests geht in diesem Jahr nach NRW. Lars Giesen und Sascha Dörger (zusammen mit Alicia, Ronja und Lara) aus Mülheim an der Ruhr überzeugten Jury und Publikum gleichermaßen mit ihrem Song über eine bisher noch unbekannte Saurierart - "Thüringer Saurus Rex". Bergbahnkönigin Sylvia sang sich auf den Silberrang. Der dritte Platz ging an die Suhler Bratwurst-Song-Union, der musikalischen Vereinigung der "Suhler Grillzwerge" mit den "Men in black".
Willkommen
Das 1. Deutsche Bratwurstmuseum ist am 28.05.2006 in Holzhausen (Ilm-Kreis) eröffnet worden. Gäste erhalten im Museum Informationen zur Bratwurst im Allgemeinen und zur Thüringer Bratwurst im Besonderen. Gezeigt wird unter anderem eine Kopie der ältesten Bratwurstrechnung der Welt.
Neben Dokumenten, Schlachterausrüstung und Gerätschaften zur Herstellung wie Fleischwolf, Wurstspritze und Füllmaschine sind allerlei Kurioses, Geschichten, Anekdoten und Bilder zu sehen.
Der Verein "Freunde der Thüringer Bratwurst e.V." ist Träger des 1. Deutschen Bratwurstmuseums und organisiert ein geselliges Vereinsleben rund um das Museum. Im Mittelpunkt der Arbeit des Vereines steht die Kultur- und Brauchtumspflege der Thüringer Bratwurst.
Bratwurst-Tagebuch
Nächste Termine
Nächste Höhepunkte
Unsere Projekte
Wurstmanufaktur
Unsere neueste Attraktion ist ein rollender Fleischverarbeitungsraum, mit dem wir zeigen wollen, wie die Bratwurst vor hunderten Jahren hergestellt wurde. In echter Handarbeit und mit historischen Gerätschaften.
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Wanderteam
Mindestens zweimal im Jahr ruft unser Wanderteam "via regia" zur Vereinswanderung auf. Diese Wanderungen, jeweils als Tagesausflug geplant, führen uns in die schönsten Gegenden des Freistaates. Seit 2012 ist das Wanderteam Mitglied des Thüringer Gebirgs- und Wanderveireins.
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Grillteam
"Grilltypen 1404" ist das Grillteam des Vereines "Freunde der Thüringer Bratwurst e.V."
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Bratwursttheater
Das Bratwurstmuseum macht Bratwursttheater! Ein humorvoller Abend mit exklusiven Gaumenfreuden erwartet Sie im neu gebauten Bratwursttheater in Holzhausen. Hans Wurst persönlich führt durch die aktionsgeladene Posse um eine unglückliche Liebe im Arnstädter Jungfrauenkloster. Das Publikum ist von Anfang an in die Handlung mit eingebunden, welche selbstverständlich mit einem Happy End schließt.
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