Erlebnis Bratwurstküche

Das Ergebnis - selbstgemachte Thüringer Bratwürste
Das Ergebnis - selbstgemachte Thüringer Bratwürste

Wer macht die beste Bratwurst? Natürlich Sie!

Die Thüringer Bratwurst ist die bekannteste Spezialität Deutschlands und auch international als kulinarisch regionaler Leckerbissen sehr geschätzt. Für die Thüringer ist ihre Bratwurst jedoch mehr als ein vielseitiges, traditionelles Lebensmittel oder erfolgreiches Wirtschaftsgut - sie ist ein Stück echte Thüringer Lebensart. Grund genug, sich näher über Herkunft, Tradition, Kult und Kultur der bekanntesten Thüringerin zu informieren. Und das geht nirgendwo besser als in der Bratwurstmetropole Holzhausen, am 1.Deutschen Bratwurstmuseum.

Erfahren Sie in einem Workshop der besonderen Art alles über Bratwürste und stellen Sie unter fachgerechter Anleitung selbst Original Thüringer Bratwurst her. In dieser lehrreichen, vor allem aber lustigen Veranstaltung lüften wir das Geheimnis der Thüringer Bratwurst in lockerer entspannter Atmosphäre. Es versteht sich von selbst, dass die frischen Bratwürste zum krönenden Abschluss dieser kulinarischen Entdeckungsreise in geselliger Runde am Rost verkostet werden. Tipps und Tricks zum gesunden Grillgenuss, sowie allerlei Interessantes und Kurioses aus der Welt der Bratwurst sind inklusive.
Video: TV-Studio Dufft, Erfurt

2020

Lüften Sie das Geheimnis der Thüringer Bratwurst und stellen Sie unter fachgerechter Anleitung Ihre eigene leckere Bratwurst her. Lehrreich und lustig! Inkl. Verkostung!

  • geführter Rundgang
  • Aperitif und Einweisung in der Bratwurstküche
  • Herrichten des Fleisches, Abwiegen von Salz und Gewürzen, Bedienen der Wurstmaschinen
  • Fleischerimbiss mit frischem Gehackten, Bauernbrot und Beilagen
  • Würzen und Mengen des Bräts, Abfüllen der Würste
  • Anheizen des Bratwurstrostes und Thüringer Grillvergnügen mit frischer Bratwurst und verschiedenen Beilagen
  • im Leistungsumfang sind alle Speisen und Getränke (außer Spirituosen) enthalten. Jeder Teilnehmer erhält 10 selbst hergestellte Bratwürste zum Mitnehmen, unser Büchlein "Schlachtfest in Thüringen" und eine Urkunde
  • Dauer ca. 4 Stunden
  • Teilnehmer: mindestens 6, höchstens 12 tatkräftige Bratwurstfans
69,90€